Язык: Русский | English | España
Donate
Лапша PNG
Скачать PNG файл
Поделиться картинкой:

Больше PNG изображений Лапша PNG

Главная » ЕДА, НАПИТКИ » Лапша » Лапша PNG

Лапша PNG изображение с прозрачным фоном

Формат данного изображения прозрачный PNG с разрещением 500x594.
Вы можете скачать данное изображение в лучшем разрешении и использовать его для дизайн и веб дизайна.

Лапша PNG с прозрачным фоном, вы можете скачать изображение кликнув на нём.



Лапша́ — разновидность макаронных изделий, представляющая собой длинные узкие полосы теста. Изготавливается из муки (пшеничной, рисовой), замешанной на воде. Некоторые сорта могут содержать различные добавки, например, яйца или яичный порошок (яичная лапша).

Лапшой также называют макаронные изделия в целом. Так, по определению Даля, вермишель — итальянская лапша, макароны — трубчатая лапша, ляшка — черемисская лапша и т. д.

Этимология слова «лапша» не вполне ясна. Этимологический словарь Фасмера возводит происхождение лапши к тюркским языкам. В историко-этимологическом словаре П. Черных имеется предположение, что слово «лапша» произошло от глагола «лакать», то есть «пить по-собачьи, прихлёбывая языком». Другое предположение следующее: лапша — это тонкий пласт теста, измельчённый вручную, «ла́пша» (ударение на первый слог указывает, что название было перенесено со способа изготовления на изделие).

Самая древняя в мире лапша — китайская, датируется вторым тысячелетием до н. э.

В быту лапша может быть изготовлена разными способами. Наиболее распространённый способ заключается в нарезке (вручную или на лапшерезке) тонко раскатанного теста на узкие полоски. В другом способе кусок теста вытягивается в моток тонкой лапши посредством ударов о столешницу. Таким способом готовится лапша для лагмана. Для выдавливания теста в лапшу существуют также насадки с тонкими отверстиями для мясорубок.

При промышленном производстве лапши используются лапшерезные машины или прессы, сушение производится нагретым до 80—90 °C воздухом.

Готовят лапшу путём варки в кипящей воде или бульоне.

Одним из видов лапши является лапша быстрого приготовления, не требующая варки.

В данной галерее можно скачать PNG картинки: Лапша PNG картинки скачать бесплатно

Ключевые слова: Скачать PNG картинку с прозрачным фоном, Лапша PNG
Категория: Лапша
Формат: PNG картинка с прозрачным фоном
Лицензия: Свободная лицения

Разрешение: 500x594
Размер: 195 kb