Главная
»
ЕДА, НАПИТКИ
»
Тесто
PNG картинки: Тесто
Те́сто — полуфабрикат в хлебопекарном, кондитерском и макаронном производствах, получаемый замесом муки с различными другими продуктами (в зависимости от вида теста), основными из которых являются: вода, жиры, яйца, сахар, соль, разрыхлители (дрожжи, сода). Тесто содержит белки, углеводы, жиры, кислоты, соли и другие вещества, находящиеся в различном состоянии: в виде ограниченно набухающих коллоидов, суспензий и растворов.
Некоторые виды теста:
- белковое — тесто из взбитых яичных белков с сахаром, с мукой и без муки;
- бисквитное — тесто со значительным содержанием яиц и сахара, используется для приготовлении бисквита и изделий на его основе: тортов, рулетов, пирожных;
- блинное — жидкое тесто для блинов;
- дрожжевое (кислое) — тесто, разрыхлителем которого являются хлебопекарные дрожжи; это тесто может быть приготовлено опарным и безопарным способом, тесто из ржаной муки как правило разрыхляют хлебной закваской;
- заварное — тесто, муку для которого заливают горячей водой или молоком;
- панировочное — жидкое тесто, в которое окунают продукты перед обжаркой;
- песочное — рассыпчатое тесто с повышенным содержанием жира;
- пресное — бездрожжевое тесто, это может быть простейшее тесто из муки и воды, используемое для изготовления пресных лепёшек, лапши, оболочки пельменей;
- сдобное — тесто с повышенным содержанием сдобы (сахара, масла, яиц);
- слоёное — многослойное тесто с разделяющими жировыми слоями;
- сахарное — используется при декорации из теста, а также для некоторых типов блинов и печенья.
В данной галерее можно скачать PNG картинки: Тесто PNG картинки скачать бесплатно
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 512x280
Размер: 205 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 500x397
Размер: 215 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 300x297
Размер: 40 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 690x399
Размер: 449 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 320x298
Размер: 56 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 767x478
Размер: 448 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 2142x1406
Размер: 3774 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 3485x2123
Размер: 8039 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 3506x2229
Размер: 7219 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 3397x1695
Размер: 7164 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 2142x1406
Размер: 3529 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 5461x2950
Размер: 15920 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 3408x2120
Размер: 7985 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 400x300
Размер: 82 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 800x800
Размер: 171 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 800x800
Размер: 155 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 700x700
Размер: 221 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 381x319
Размер: 209 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 799x654
Размер: 705 kb
-
Тесто
Формат:
PNG картинка
Разрешение: 710x444
Размер: 444 kb
