Главная » ФРУКТЫ И ОРЕХИ » Каштан

PNG картинки: Каштан

Кашта́н (лат. Castánea) — небольшой род деревьев семейства Буковые (Fagaceae).

Как дерево мощного роста с шатровидной кроной, интересное во все времена года, каштан представляет большую ценность в садах и парках. Чувствителен к засухе, поскольку корни расположены близко к поверхности земли (из-за этого каштаны иногда сажают над винными и пивными погребами).

Каштан — прекрасный медонос: его мёд, терпкий на вкус, считается одним из лучших.

Каштан с давних времён используется как плодовое дерево. Каштан посевной (Castanea sativa), Каштан американский (Castanea dentata) и Каштан городчатый (Castanea crenata) дали многочисленные ценные сорта; Каштан мягчайший (Castanea mollissima) и Каштан низкорослый (Castanea pumila) использованы при гибридизации.

Плоды каштана богаты углеводами и белками, их жарят и пекут, из них получают высококачественные добавки в муку и кондитерские изделия. В ряде европейских стран жареные каштаны являются традиционным рождественским лакомством, их готовят прямо на улицах в передвижных киосках.

При помощи каштановой муки подкрахмаливают ткани; также она помогает отбеливать льняную ткань.

Листья и кожицу (шелуху и пелликулу) плодов можно использовать в качестве шампуня

В данной галерее можно скачать картинки: Каштан PNG изображения скачать бесплатно